cuisine

En ce début de soirée, je vous suggère une autre recette de ma région que vous pourrez essayer plus tard si le coeur vous en dit. Il s'agit cette fois-ci d'un mets à base de viandes : FRIGOUSSE BRETONNE Ingrédients : 700 G de viande en cubes (sanglier,...

j e vous présente ici une recette de ma région que j'apprécie beaucoup le far breton que vous pouvez faire pour le 16h des enfants et des adultes..... FAR BRETON Ingrédients : 2 oeufs 3 cuillères à soupe bombée de farine 1 cuilère à soupe de sucre en...

La recette de ce gâteau difficle à réussir car il faut avoir le truc..... LE KOUIGN AMANN Ingrédients pour 6 personnes : 25 gr de levure 2 dl d'eau tiède 250 gr de sucre en poudre 500 gr de farine 250 gr de beurre demi-sel 1 oeuf battu Temps de préparation...

En Bretagne, il existe des spécialités gourmandes telles que les niniches que l'on trouve à Quiberon, Carnac, La Trinité sur Mer..... Ce sont des sucettes longues, les parfums sont très variés (il me semble qu'il en existe 50 parfums au caramel comme...

Une recette de poisson : miam miam CALAMARS SAUCE PIQUANTE ingrédients 1,200 kg de calamars (petits) huile d'olive. Sauce 3 cuil à soupe de farine 125 g de beurre 10 cl de vinaigre 10 cl de madère 20 cl de bouillon 100 g de cornichons en rondelles 150...

Au moment de dîner ce soir, mon papounet m'a parlé d'une recette de tarte aux poires. J'ai compris tout de suite ce qu'il voulait dire : "manoue", tu pourrais en faire une. Et, oui, entre MSN, un clin d'oeil à la télé, je vous dit, je ne suis guère les...

RECETTE DE SOUPE FROIDE : AVOCATS ET CONCONCOMBRE Pour 6 personnes 3 avocats bien mûrs - 1/2 concombre 1 gousse d'ail - 60 cl de bouillon de poule 2 yaourth grecs - 2 citrons verts sel poivre piment fort en poudre Préparation : Faire chauffer (et tièdir)...

TARTE AU CITRON MERINGUEE Ingrédients : Crème au citron 5 jaunes d'oeufs - 3 blancs d'oeufs - 1 cuil à soupe de maïzéna - 5 cuil à soupe de crème fraîche liquide - 100 g de sucre glace - 1 cuil café de zest de citron - 3 citrons Meringue : 3 blancs d'oeufs...

Hier soir, j'avais du saumon en pavé, miam miam acheté chez CARREFOUR l'après-midi. Donc en rentrant, j'ai surfé sur internet et j'ai trouvé une recette facile à faire. PAVE DE SAUMON SUR LIT DE POIREAUX Il vous faut : des darnes ou pavés de saumon des...

Ce soir, ce sera un repas que je ne passerais pas toute seule ni en compagnie de mon PC car je reçois 2 amies brodeuses : Lilybreizh (Lily) et Cycylolo (Laurence) qui viennent sur le forum DMC. Je les reçois pour le week end. A cette occasion, nous irons...