Côtes de veau gratinées
Aujourd'hui, je souhaite vous donner une recette de cuisine simple qui ne demande pas beaucoup de préparation...Il s'agit de
COTES DE VEAU GRATINEES
ingrédients :
2 côtes de veau
5 cl de vin blanc
30 g de beurre
25 g de gruyère râpé
25 g de chapelure (moi j'en ai pas mis)
1 oignon
Préparation :
Préchauffez le four à 180° (th. 6)
Saler et poivrer la viande. Emincer finement l'oignon que vous déposerez dans un plat à four. Disposez la viande et saupoudrez du mélange chapelure/gruyère râpé.
Arrosez de vin blanc et de beurre fondu.
Enfournez pendant 40 min.
Bonne dégustation.
P.S : la photo sera rajoutée après dès la sortie du four.
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