TARTE AUX CARAMBARS
Pendant mes vacances, je vous dit que je me suis régalée côté cuisine, cet a.midi, c'est la tarte aux carambars que nous sommes en train de concocter.
Ingrédients :
30 carambars (les vrais)
1 pate brisée
30 cl de crême fraîche
Préparation :
Faire cuire à blanc la pâte à tarte pendant 10 à 15 min (avec des haricots blancs, lentilles, riz) afin qu'elle ne monte pas mais qu'elle cuise.
Faire fondre vos carambars avec la crème fraîche à feu doux. Verser ce liquide dans la pâte et laisser prendre.
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