Aujourd'hui, je souhaite vous donner une recette de cuisine simple qui ne demande pas beaucoup de préparation...Il s'agit de


COTES DE VEAU GRATINEES


ingrédients :
2 côtes de veau
5 cl de vin blanc
30 g de beurre
25 g de gruyère râpé
25 g de chapelure (moi j'en ai pas mis)
1 oignon


Préparation :

Préchauffez le four à 180° (th. 6)
Saler et poivrer la viande. Emincer finement l'oignon que vous déposerez dans un plat à four. Disposez la viande  et saupoudrez du mélange chapelure/gruyère râpé.

Arrosez de vin blanc et de beurre fondu.

Enfournez pendant 40 min.

Bonne dégustation.

P.S : la photo sera rajoutée après dès la sortie du four.